Το χωριό Νυμφαίο

Για όσους δεν το ήξεραν, η Ελλάδα είναι επίσης ένας χειμερινός προορισμός. Εδώ μια φωτογραφία από το χωριό Νυμφαίο, στην βόρεια Ελλάδα.
Read more

,

Ρόδι: ένα «γούρι» για το νέο έτος!

Ανήμερα της Πρωτοχρονιάς, σε πολλά ελληνικά σπίτια εδώ και πολλούς αιώνες, υποδεχόμαστε τον νέο χρόνο σπάζοντας ένα ρόδι στο κατώφλι της πόρτας μας για καλή τύχη. Είναι επίσης συνηθισμένο δωράκι ένα μεταλλικό ρόδι με κόκκινη κορδελίτσα, για να φέρει ‘γούρι’ (καλοτυχία)  για τον νέο χρόνο.
Read more

,

Μαραθώνιος της Αθήνας – Ο Αυθεντικός

Ο Αυθεντικός Μαραθώνιος της Αθήνας είναι ένα από τα πιο σημαντικά αθλητικά γεγονότα που φιλοξενεί η Αθήνα. Χιλιάδες αθλητές από όλον τον κόσμο αναμένονται στην ελληνική πρωτεύουσα για να πάρουν μέρος σε αυτήν την αθλητική διοργάνωση που λαμβάνει χώρα σε ετήσια βάση. Εκτός από την αθλητική εμπειρία, έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν τη ελληνική φιλοξενία, να ανακαλύψουν το υπέροχο τοπίο της διαδρομής αλλά και να εξερευνήσουν την πόλη που συνεχώς βελτιώνεται.
Read more

,

Ο Μάνος Χατζιδάκις και η μουσική του

Όταν σκέφτεστε την ελληνική μουσική, ίσως πολλά ονόματα έρχονται αμέσως στο μυαλό σας: Νταλάρας, Μούσχουρη, Θεοδωράκης και βεβαίως ο ….Μάνος Χατζιδάκις.
Ο Μάνος Χατζιδάκις ήταν ένας συνθέτης που έγραψε εκατοντάδες ελληνικά τραγούδια. Ήταν επίσης ένας από τους πρώτους συνθέτες, μαζί με τον Μίκη Θεοδωράκη, που εισήγαγε την «Έντεχνη μουσική» στην ελληνική μουσική σκηνή.
Read more

,

O Δεκέμβριος στην Ελλάδα

Όταν μιλάμε για τον Δεκέμβριο, σκεφτόμαστε τον χειμώνα. Στην Ελλάδα, επίσης όταν λέμε «χειμώνας» εννοούμε «χειμώνα»! 
Read more

,

Φθινόπωρο στην Ελλάδα

Αν και το καλοκαίρι είναι ίσως η πιο δημοφιλής εποχή στην Ελλάδα, για Έλληνες και  μη Έλληνες, οι υπόλοιπες εποχές έχουν να προσφέρουν πολύ περισσότερα από ότι νομίζετε. Καθώς η βιομηχανία του τουρισμού επικεντρώνεται στην Ελλάδα ως την τυπική χώρα για καλοκαιρινές διακοπές, ίσως ξεχνάμε ότι η φύση και ο πολιτισμός προσφέρουν κάτι περισσότερο από παραλίες και θάλασσα. Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε διαφορετικές πλευρές του όμορφου ελληνικού φθινοπώρου. 
Read more

Θεσσαλονίκη


Η Θεσσαλονίκη είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη στην Ελλάδα, μετά την Αθήνα. Για να γνωρίσουμε μερικά μυστικά της Θεσσαλονίκης! Ας μπούμε στο κλίμα πρώτα, ακούγοντας ένα τραγούδι που κάθε Έλληνας ξέρει και τραγουδάει: «Θεσσαλονίκη μου!»

Read more

Καφές σε αναμονή

Για πελάτες σε αναμονή έχουμε ακούσει. Αλλά για καφέ σε αναμονή; Κι, όμως, υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια. Ο «καφές σε αναμονή» («suspended coffee» είναι ο όρος στα αγγλικά και «caffé sospeso» στα ιταλικά) είναι ένας καφές που προπληρώνεται από κάποιον πελάτη ενός καφενείου ή μιας καφετέριας, ανώνυμα, για να καταναλωθεί αργότερα από κάποιον άλλον συμπολίτη μας που δεν έχει την οικονομική δυνατότητα να τον πληρώσει ο ίδιος.

Read more

, ,

Ο κρόκος (το σαφράν)

Ο κρόκος (το σαφράν), είναι ένα ιδιαίτερο, νόστιμο μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό «κρόκο», που μεγαλώνει στην Ελλάδα και είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια! Χρησιμοποιείται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους: για την γεύση του στην κουζίνα, για το χρώμα του σε καλλυντικά και σε βαφές, για τις θεραπευτικές του ιδιότητες στο τομέα της φαρμακευτικής. Η Κλεοπάτρα είδε την αξία του για την παρασκευή καλλυντικών. Στην Παλαιά Διαθήκη αναφέρεται εξαιτίας του αποστάγματός του και ο Αισχύλος το περιέγραψε ως είδος βαφής υφασμάτων.
Read more

My Greek in Action – by Peter Thomas

The shepherd gave us detailed directions to the pass, pointing with his crook, and emphatically repeating one phrase: pouthena aristera. We nodded as though we understood every word. We thanked him and strode off. My walking partner immediately said, “So, we have to head left?” “No!” I corrected. “We must absolutely not go left: pouthena aristera means ‘nowhere go left—in no case, go left’.” Once again, I thanked the gods that I’d studied at Omilo.
Read more